Главный технолог хлебобулочных изделий (Китай)

ID

1587    (Архив)

Киев

Дата:

28.11.2017

Рубрика:

Производство и промышленность

Должность:

Главный технолог хлебобулочных изделий (Китай)

Образование:

высшее

Опыт работы:

3-5 лет

Менеджер:

(044) 229–33–70,
info@gloria.in.ua

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт в качестве главного технолога от 5 лет;
  • Опыт в хлебобулочном производстве;
  • Опыт на производстве в розничной сети от 2 лет;
  • Опыт работы с технологическими картами и калькуляцией;
  • Опыт ведения нормативной документации;
  • Прохождение NACIPP ISO;
  • Знание свойств сырья, параметров выпечки.

Функциональные обязанности:

  • Создание рецептур;
  • Контроль калькуляции;
  • Обучение персонала на всех процессах производства;
  • Контроль соблюдения технологических процессов;
  • Проработка и введение нового ассортимента;
  • Ведение нормативной документации;
  • Участие в развитии производства.

Дополнительная информация:

  • Интересный и амбициозный проект;
  • Профессиональная реализация;
  • Конкурентный уровень заработной платы;
  • Место работы – Китай;
  • Предоставление жилья, визы, оплата перелетов.

  • Загрузить резюме: *